近年来,崂山区立足于产业基础和资源禀赋,统筹各类生产要素,优化产业结构,合理布局功能板块,按照“一线示范引领,三区协同联动”的发展布局,依托王哥庄、沙子口、北宅3个涉农街道的7个茶企建设省级现代农业产业园。构建苗种引育、生产加工、休闲观光、文化旅游等融合发展新格局。
在王哥庄街道崂鼎峰茶厂,工作人员正在对这里的共享加工车间进行装修,车间占地约1200平米,主要用于检验检测、茶叶包装、制作、仓储等, 除此之外,车间还将服务周边中小茶农。
崂鼎峰茶厂总经理 纪玉明:“我们周边有很多茶农,他们自己家没有加工设备,我们建起车间以后,给他们提供加工方面的服务,价格远低于市场价格。”
工作人员介绍,除了一些基础的硬件设施建设,茶园完全建成后,还将与文旅相结合, 打造农文旅融合发展综合体。
崂鼎峰茶厂总经理 纪玉明:“ 茶园茶苗栽种了40多亩,我们依托王哥庄山海小城这个旅游资源,我们下一步要做好茶文旅结合,我们有山、有水、有果树,下一步,我们在采摘、研学、文旅方面,要做一些文章。”
省级现代农业产业园按照“一线示范引领,三区协同联动”的发展布局,即以山海茶韵精品路线为引领,品质提升区、文化旅游区、科技体验区协同联动。文化旅游区以王哥庄街道为核心,借助崂山茶节、崂山茶文化节、茶田音乐节等节庆活动,传承道教文化和茶艺礼俗,同时,保护非物质文化遗产,改造升级茶文化博物馆,打造农文旅融合发展综合体,全面融合“山海小城”发展格局。
青岛市茶文化研究会会长 匡新:“博物馆不单纯是文字、是图片,我们还有很多高科技的投影、动漫,博物馆下一步还要做有香味的博物馆,我们看着大片,看采茶的活动,就能闻到茶叶的香气,把中国茶文化,跟崂山茶文化传承下去。”
在沙子口街道万里江茶厂,负责人江崇焕正在地里采摘黄化品种大黄金叶,这种茶叶的颜色呈黄色,是最近几年较为流行的茶叶种类。
江崇焕 青岛万里江博鱼茶业有限公司 董事长:“这个品种的特点就是氨基酸的含量特别高,氨基酸含量达到10%以上, 有其他茶叶的两倍,所以喝起来就特别的鲜爽。”
从崂茶一号开始,万里江茶厂就注重各种崂山茶新品种的选育,目前茶园培育新品种十几个,申请国家登记备案的有7个。
江崇焕 青岛万里江博鱼茶业有限公司 董事长:“北方就是天然的选育品种的资源库,有好多品种都在这个地方生长,良种的香气、产量和抗性,都不一样,所以我们选育比较好的,适合咱们崂山地区栽种的良种。”
为了更好的选育品种,打造现代农业产业园,最近,这里又进行了高标准现代化茶园提升改造,引入数字化管理设备,实现茶园智慧化管理。
刘彬 青岛崂山茶协会 副秘书长:“智能化控制 根据温湿度 茶园里的温湿度 包括光照 可以自动调控 遮阴 保温 降水 都可以控制。”
近年来,沙子口街道以品质提升区为核心,提升大河东茶园环境建设,建设崂山茶评审中心,推动崂山茶“品种、品牌和品质”全方位提升。崂山区以北宅街道为核心,发展集采摘体验、观光旅游、科普教育于一体的休闲观光农业,链接“爱上北宅慢悠游”休闲主题。以茶树花采摘和深加工为核心,建设科研中心,开发相关产品,融合崂山仙菊、北宅樱桃等特色农业,突出打造科技体验区。
孙建高 青岛涵春工贸有限公司董事长:“现在全国都在科技兴茶,茶树花是刚刚兴起的一个产业,对整个区域内老百姓每亩地又多了一块收益,这是带动茶农一个好的途径。”
辛娟 区农业农村局农业发展科负责人:“划这三个区的目的是围绕茶文化、茶科技、茶产业的发展,打造美美与共,和而不同的茶文化的标杆企业,起到示范引领作用,同时也是契合了茶文旅融合发展 一二三产业高度融合的发展思路。”
自2022年开工建设以来,目前各个产业园的建设主体基本完成,预计2024年9月全部完工。届时,将打造成生产要素高效配置、科技创新驱动有力、文化旅游深度融合、强村富民动能强劲的崂山茶现代农业产业园。
辛娟 区农业农村局农业发展科负责人:“下一步,我们将进一步跟进这些建设主体的建设进度,同时指导他们发挥联农带农作用,发挥企业富民增收作用,引领茶产业高质量发展。”
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