“民间好茶”第二十一届茶王争霸赛圆满落幕博鱼官方网站

　　博鱼官方网站中国食品安全网讯（章淑娟 记者陈家华）7月19日下午，第二十一届 “民间好茶”茶王争霸赛在厦门喜来登大酒店举行了隆重的颁奖典礼。此次参赛茶类包括肉桂、老枞水仙、大红袍、岩茶水仙、清香铁观音、浓香铁观音等十一个品种，并由国家评茶技能大师、厦门市博鱼茶业商会会长张荣生等人组成专家评委组于6月29-30日两天，分别对茶样进行认真细致的公开审评，分别产生茶王、特别金奖、金奖、匠心奖共计240个奖项。

　　“匠心制好茶，好茶在民间”。为进一步弘扬中国茶文化，提高茶叶的产品品质和加工技艺，打造“民间好茶”的知名度和影响力，此次茶王争霸赛始终秉承公平、公正、公开的原则，全程采用淘汰制暗码进行审评，为行业内优秀茶商、茶企、茶人的良好制茶工艺与高品质茶叶提供了一个良好的交流学习平台，有效提升行业制茶技艺和产品质量水平, 以此做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。

　　活动现场，厦门市博鱼茶业商会会长张荣生表示中国好茶历经二十届，从二十一届开始更名为民间好茶，是顺应形势、顺应自然的决定，民间有好茶，好茶来之不易，获得“茶王”称号更是不易。他说“获得奖项只是万里长征的第一步，接下来，我们应该思考如何通过赛事，通过获得的奖项把茶叶推广出去，在提升产品质量的基础之上，强化品牌建设，将企业做大，将事业做强，将中国茶文化保护好、传承好、利用好。”

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